Mugcake al cioccolato

É sera, siete siete accoccolate sul divano, un plaid sulle gambe,
i bimbi a letto, un bel film in tv, cuscini a volontà, una tazza di profumato infuso
che attende di essere sorseggiato.....cosa manca?
Cosa può mancare in un quadretto idilliaco come questo se non un
delizioso dessert, possibilmente al cioccolato??
Ma non avete nulla in casa di già pronto e preparare un dolce a quest'ora sarebbe una follia!
A meno che il dolce in questione non sia una mugcake!
Ecco come prepararla:


Alla prima interruzione pubblicitaria andate in cucina e
mettete in un mixer un uovo, 100g di farina, 100g di zucchero,
mezzo cucchiaino di lievito vanigliato,
mezzo bicchiere di latte, un cucchiaio di olio evo, 50g di cacao amaro
Una bustina di vanillina.
Amalgamate il tutto alla massima potenza fino ad ottenere un composto
omogeneo e spumoso.
Versare in duo o tre Mug alte, facendo attenzione di riempirle a metà.
Mettetele nel microonde alla massima potenza  (800W) per due minuti e mezzo.
Se dovessero essere ancora troppo morbide allo scadere del tempo
prolungate di altri 30 secondi ( e poi, eventualmente di altri 30)
testando di volta in volta il grado di cottura con uno stuzzicadenti,


Una volta cotte lasciate riposare le mugcake per almeno cinque minuti.
Spolverizzate con dello zucchero a velo, tornate in salotto 
sprofondate nuovamente nel vostro divano e, armate di cucchiaino,
gustatevi il vostro dessert appena sfornato!
Buon appetito!


Alla prossima!
Manuela

2 commenti:

  1. Non mi devi insegnare queste cose, perché poi io le faccio e non va bene!!
    Immagino che siano squisiti!!
    Tipo torta margherita al cioccolato!!
    Ho già l'acquolina in bocca

    un bacino
    Sara
    This is Sara

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  2. Che ricetta semplice ma golosa...Ho votato il tuo post in Top of The Post
    http://weddingplannerinbrianza.blogspot.it/2014/11/top-of-post_17.html

    RispondiElimina

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