Uova per Pasqua

In questo periodo di attesa della Pasqua, in cui nell'aria
si sente già il profumo di primavera ed il desiderio di rinascita,
mi piace decorare la casa con le uova, vere ma anche di zucchero, di porcellana
di plastica e di cera!


Le dispongo in piccoli cesti, quasi fossero nidi accoglienti,
insieme a rametti fioriti e nastri colorati.


Per realizzare uno di questi cesti pasquali ho dipinto
delle comuni uova di gallina color crema,
con gli appositi coloranti alimentari per uova.


Ho deciso di colorarli tutti in nuance, sui toni del bordeaux,
fino ad arrivare di nuovo al crema naturale dei gusci.


Le ho disposte in un cesto basso, molto rustico ma allo stesso tempo
molto elegante, e le ho decorate con qualche margherita raccolta nel parco
e qualcuna raccolta nel vaso del terrazzo che, intanto, comincia a riempirsi di fiori!


E questo é uno dei tanti cestini che decorano la mia casa in questo
momento, ma vi aspetto mercoledì con il consueto tutorial 
dedicato al fai da te, per mostrarvene un altro
da realizzare totalmente a mano!


Alla prossima!
Manuela



Riso al pesto verde e limone


Oggi condivido con voi una ricetta semplice e veloce
per un primo piatto improvvisato ma davvero ottimo.
Lo prepara sempre mio padre usando questi ingredienti:
una tazza di riso già lessato
Un mazzetto di prezzemolo 
5-6 peperoncini o cetriolini sott'aceto
due bei cucchiai di capperi sott'aceto
il succo di un limone piccolo.


Tritare finemente gli ingredienti a mano
o con un mixer.


Una volta preparato il pesto di sott'aceti scaldarlo
leggermente in padella prima di aggiungervi il riso bollito.
Saltare in padella il tutto per qualche minuto
finché i liquidi non si siano del tutto asciugati.
Aggiustare di sale ed aggiungere un pizzico 
abbondante di pepe nero macinato.


Servire caldo ma non caldissimo, quando, cioé, l'alcol dell'aceto sará
del tutto evaporato rendendo il gusto forte di capperi e cetriolini 
molto più delicato e meno acido.


É una ricetta perfetta per la bella stagione, molto leggera e con
un sapore davvero sorprendente! Una di quelle soluzioni
dell'ultimo minuti da provare però anche quando il tempo di cucinare non manca!


Alla prossima!
Manuela

Portacandele glitterato


Con un po' di colla spray, un bicchiere di vetro, del glitter argentato
e della vernice trasparente ho ideato un piccolo
progetto di fai da te,
di grande effetto ma di semplicissima esecuzione.
Si tratta di un porta candele per tealight realizzato riciclando
un vecchio contenitore per candela di Ikea.


Dopo aver accuratamente lavato ed asciugato il bicchiere,
l'ho spruzzato con la colla spray, insistendo sulla base ed il bordo
inferiore e spruzzando il resto della superficie in modo
disomogeneo.


Ho capovolto il bicchiere poggiandolo su un tavolo coperto da un foglio
ed ho sprizzato una quantità generosissima di glitter, sia sulla base
che sul lato, usando lo stesso criterio con cui avevo spruzzato la colla:
uniformemente sulla base e sul bordo inferiore e in modo 
disomogeneo sulla superficie laterale.



Ho lasciato asciugare il tutto, all'aria aperta,  per circa 24 ore, 
prima di sigillare il tutto con una mano uniforme di vernice trasparente.


Eccolo qui il mio porta tealight! Lo trovo delizioso e l'effetto che 
crea, una volta accesa la candela, é davvero suggestivo!
Ve lo immaginate come centrotavola per un allestimento romantic chic?


Alla prossima!
Manuela

Vai al negozio di casalinghi per comprare il detersivo e compri tutt'altro

Qualche giorno fa sono entrata (un po' annoiata a dire il vero)
in un negozio di casalinghi per comprare il detersivo per i pavimenti.


Mi sono quindi diretta rapidamente nella corsia preposta,
senza neanche guardarmi in giro, avendo intenzione di trattenermi 
poco nel negozio, quand'ecco che, con la coda dell'occhio,
intravedo qualcosa che attira la mia attenzione.


Strisce bianche e rosse, pois bianchi su fondo rosa o celeste,
quadrettati color pastello.... Mi avvicino: una vasta scelta di pirottini da 
muffin e crostatine, decorazioni per dolcetti e scatoline per tortine monoporzione!
Il paese dei balocchi, insomma!!


Completamente dimentica del detersivo  per pavimenti mi sono persa per quasi
un'ora in quel trionfo di carta delicatamente colorata.


Ne ho fatta ma bella scorta, per le feste in famiglia, per i 
prossimi dieci anni, credo!! Ma le decorazioni erano tutte talmente carine
che piuttosto che obbligarmi ad una scelta ho preso quanti più esemplari possibili!


Solo a vederli mi viene l'allegria e forse (dico forse!!) mi hanno
fatto tornare un po' di voglia di rimettermi ai fornelli!
Vedremo!


Alla prossima!
Manuela

Pizza alla siciliana

La mia stanchezza improvvisa, di cui vi parlavo giorni fa,
 ha coinvolto molti aspetti della mia quotidianità, compresa la cucina.
Non ho idea del motivo per cui, senza alcun preavviso e da un momento all'altro
tutto mi sia diventato così pesante e faticoso.
In ogni caso, poiché mi sono imposta di non fermarmi troppo e troppo a lungo
( non é solo un modo di dire " chi si ferma é perduto"!)
eccomi qui a riproporvi una ricetta già pubblicata su questo blog.
Si tratta della piazza alla siciliana, ovvero lo "Sfinciuni", una delizia
soffice e gustosa perfetta per la colazione di Pasqua o per un pic nic!
Cliccate sull'immagine per la ricetta!


Un abbraccio,
Manuela

Vasetti in vetro smaltati

Come ogni mercoledì, eccomi di ritorno con il post
dedicato al fai da te.
Si tratta di un progetto semplice, da realizzare con materiale
di riciclo, facile e veloce ( se non fosse per i tempi "morti", per così dire)
Nel tempo ho accumulato diverse bottigliette, quelle degli analcolici,
dei succhi di frutta, dell'olio aromatizzato e, addirittura, dell'antibiotico di mia figlia; 
sono tutte di forma diversa e dimensioni ridotte.
Ho pensato di trasformarle in vasetti per fiori singoli, decorandoli con della
vernice universale colorata.


Dopo averne pulito la superficie, togliendo anche le eventuali
etichette con l'apposito remover spray, ho coperto con dello nastro di carta adesivo
le parti che non intendevo colorare. Le basi le ho dipinte semplicemente
immergendo la bottiglietta della lattina piena di vernice.
Gli altri particolari li ho dipinti con la tecnica a tampone.


Ho lasciato dapprima sgocciolare la vernice in eccesso e quando quella
rimasta é diventata "fuori polvere" ho lasciato asciugare per un paio d'ore.
É bastato rimuovere il nastro adesivo, i tappi e le ghiere in allumini
per ottenere...


.....questi fantastici vasetti monofiore!


Io li trovo adorabili, vivaci, dal mood primaverile e molto utili!


Hanno accolto dei bianchi tulipani, per qualche giorno,
in una composizione molto ssenziake ma altrettanto elegante!


Alla prossima!


Manuela

Tulipani


Ritorno oggi sul blog dopo una breve pausa 
che però è stata più lunga di quanto immaginassi.
Pensavo mi avrebbe fatto bene assentarmi qualche giorno,
per fare il pieno di energia, ricaricarmi e trovare lo sprint giusto per
continuare.... In realtà le cose non sono andate come speravo...


Non è mai un bene fermarsi di botto mentre si è in corsa.
Ê proprio quello il momento in cui la stanchezza ti assale
più prepotente di prima, tanto da renderti ancora più difficile
il percorso che si ha davant....


Sto lottando con una stanchezza mentale abnorme.
D'istinto mi verrebbe voglia di mollare tutto e ritirarmi in
buon ordine.... Ma visto che non è questa la mia natura, 
non sono una che molla io, eccomi qui, a rimettermi faticosamente in gioco....


Oggi condivido con voi la disarmante bellezza
di questi delicati tulipani che mi son stati regalati per 
il compleanno da persone che, nel giro di pochi mesi, 
sono diventate a me molto care.
Li guardo ogni mattina, da una settimana a questa parte:
mi fanno sorridere per la loro bellezza e per la loro 
tendenza ad inclinarsi verso il lato più luminoso della casa.


Sono ottimisti, i miei tulipani....
Mi lascerò ispirare da loro!
Alla prossima!
Manuela

Torno presto...

Sono stanca.... 
Oggi é il mio compleanno, così ho deciso di 
regalarmi un giorno o due di pausa.
Ho bisogno di rigenerarmi e di ritrovare lo sprint necessario.
Spero vogliate aspettarmi...
Manu


Falafel di lenticchie

Oggi si va in medioriente con queste polpettine di lenticchie, meglio note come falafel.
La ricetta che sto per darvi non è quella originale ma come la faccio io.

Ingredienti:
300g di lenticchie già lessate e ben scolate
un cipollotto
un uovo
80g circa di pangrattato
un cucchiaio di gomasio
due cucchiaini di Ras el Hanout


Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere
un composto sodo e asciutto; ungersi le mani con dell'olio
e preparare delle palline grandi quanto una noce.


Scaldare dell'olio di semi vari in una padella antiaderente
e immergervi poco alla volta le polpettine,
avendo cura di schiacciarle leggermente prima di metterle sul fuoco.


Ci vorranno circa cinque minuti prima che le polpette siano 
cotte al punto giusto. Scolarle e lasciarle appena
intiepidire prima di gustarle, accompagnate da yogurt bianco
(precedentemente condito con un pizzico di sale e 
qualche goccia di succo di limone), salsa harissa e pomodori.


Facili da preparare, veloci e gustose, sono ottime per un'apericena
uno spuntino o come antipasto per una cenetta da...mille e una notte!


Alla prossima!
Manuela

Vassoio riciclato

La scorsa settimana, al supermercato, ho avuto un colpo di fulmine!
Si si! Proprio così, un colpo di fulmine!
 E voi potete immaginare che, una cosa del genere alla soglia
dei 43 anni, non si può non assecondare!
C'era questo splendido, affascinante, conturbante....cestino di fragole, 
che mi guardava dall'alto della pila su cui era posto e mi diceva: "prendimi prendimi"!
Non mi sarei mai fatta ammaliare,  in pieno febbraio, dall'aspetto incantatore 
di una cassetta di fragole, più grosse e mature di quelle che si trovano a maggio...
Ma erano comodamente adagiate su una bella cassettina di legno, la più carina che
abbia mai visto in un supermercato, che non ho saputo resistere 
e ne ho comprate addirittura due!!


Una volta arrivata a casa, la cassettina é stata liberata dalle fragole e trasformata, in men
che non si dica, in un delizioso vassoietto in stile country!
Dopo averla pulita con un panno, l'ho dipinta 
con la tecnica a tampone, con uno smalto all'acqua inodore dalla finitura lucida.
Ho dato un paio di mani, facendo asciugare perfettamente tra una e l'altra.
Poi mi sono occupata della base che, avendo i classici buchi per l'aereazione della
frutta, andava decisamente modificata per rendere il vassoio funzionale.


Ho preso, dunque, un foglio di carta-panno a motivi floreali
e l'ho tagliata su misura. Poi sono andata in cartoleria e l'ho fatto plastificare!
A casa l'ho incollato, con poca colla ultra trasparente, alla base della cassetta!
Ed ecco pronto il mio mini vassoio, facile da pulire grazie alla sua finitura lucida
(sia dello smalto che della base plastificata) e facile da conservare grazie alle sue ridotte dimensioni!


Perfetto da poggiare sul divano, con una tazza di te fumante, mentre ci
godiamo qualche minuto di relax solitario, ma perfetto anche
per servire a tavola dei dolcetti o dei panini, o come servant per le posate!
 Una grande resa per un DIY facile facile!
Che aspettate? Vorrete a comprare le fragole, prima che ....finiscano!


Alla prossima!
Manuela



Weekly recap: best of wednesday post

Questo martedì vi presento una piccola selezione
di progetti DIY dal sapore decisamente primaverile e pasquale.
Il primo post vi spiego come realizzare dei facili profumabiancheria
con delle semplici saponette di Marsiglia.



Nel secondo post vi propongo delle profumate tisane...per il corpo.
Sono da provare assolutamente perché é un vero piacere
coccolarsi con queste tisane sotto la doccia o nella vasca da bagno!


http://www.myroseinitaly.com/2014/03/tisane-per-il-corpo.html

Se non sapete ancora come decorare la vostra tavola di Pasqua
io vi suggerisco di realizzare un bel centrotavola con 
le vostre mani, come ho fatto io! 
Fiori e farfalle rigorosamente di carta, rigorosamente handmade!



http://www.myroseinitaly.com/2013/03/centrotavola-per-un-brunch-pasquale.html

In ultimo, ma non ultimo, uno dei miei DIY preferiti:
le lanternine da esterno realizzate con lattine riciclate,

Che altro dirvi? Ah, si! 
Alla prossima!
Manuela

Una merenda dopo la scuola

Erano settimane che cercavo di organizzare una merenda
per Emma e due sue compagne di classe, senza riuscire ad 
"incrociare" favorevolmente i momenti liberi di noi mamme e 
gli impegni extra scolastici  delle bambine.


Quando finalmente siamo riuscite ad accordarci,
la mia piccola non stava più nella pelle! Più di quando abbiamo 
festeggiato i suoi sei anni con una grande festa!
Era così emozionata che ha emozionato anche me!


Così mi sono data da fare per accogliere Emma e le sue
amichette di ritorno dalla scuola, nel migliore dei modi!


La tavola imbandita di dolcetti, biscotti, panini, cioccolatini e caramelle!


Poi succhi di frutta, tè e tisane per noi mamme.


Non posso dirvi la gioia che ho provato nel sentire le
grida entusiastiche e le espressioni di felicità delle bambine
davanti alla loro merenda!  Erano così contente!
Era tutto per loro e loro non potevano aspettare un momento di più per 
assaggiare tutto!


Un pomeriggio bellissimo passato chiacchierando con le mamme
( due donne fantastiche!) con il sottofondo delle risa delle nostre piccole!
Cosa chiedere di più?


Alla prossima!


Manuela



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